Todos os anos, milhares de pessoas são submetidas a algum tipo de cirurgia cardíaca, e o número de safenados tem aumentado de maneira alarmante. Dieta suave para safenados... e para que você não seja + 1 é um livro de receitas destinado às pessoas que querem evitar o colesterol alto e os problemas cardíacos. A autora fornece dicas preciosas de alimentação e receitas deliciosas, práticas e com um custo acessível, com baixos teores de gordura e índices calóricos. Todas as receitas foram supervisionadas por um cardiologista, um gastroenterologista e uma nutricionista. Dieta suave oferece a chance de mudar os hábitos alimentares de uma maneira agradável e saborosa, além de incrementar as refeições do dia-a-dia com receitas fáceis de fazer. Uma excelente alternativa de alimentação mais saudável, agradável e saborosa aos portadores de doença coronária (safenados ou não), a seus familiares e à população em geral.