Maria Melado não é apenas "mais um livro de receitas". Além de reunir centenas delas - testadas, aprovadas e assinadas -, oferece ainda dicas oportunas e experientes sobre detalhes no preparo dos mais simples aos mais sofisticados doces: cremes, geléias, merengues, bavaroises, charlottes, gelados, gelatinas, manjares, musses, pavês, pudins, suflês, sorvetes, tortas. Com uma linguagem simples e direta, este livro torna-se um guia indispensável para todas as donas de casa.